Il Giardinetto permanece cerrado hasta nuevo aviso de las autoridades sanitarias, pero disponemos de un servicio Delivery y Take Away.
También tenemos un menú especial para Take Away, mediodía y noche.
TAKE AWAY
Recogida del pedido en IlGiardinetto
La Granada del Penedés, 28 (Entre Balmes y Tuset) Barcelona, Spain, 08006
Horario
Lunes a Viernes
13:00 a 17:00
20:00 a 23:00
Sábado
20:00 a 23:00
Domingo cerrado.
Haz tu pedido al 93 218 75 36 / 93 237 31 04
Delivery vía: Glovo y Macarfi
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Hola a todos
No ha sido fácil, pero il Giardinetto vuelve a abrir.
Muchas gracias por ayudarnos a pasar el confinamiento. Muchas gracias por vuestras historias desde casa, por compartir artículos y hacernos sentir que estamos cerca a pesar de la distancia.
Muchos de vosotros, durante estos meses de encierro, nos habéis comentado lo mucho que necesitabais tocar la barra, sentaros en los sofás de terciopelo verde, pedir vuestro plato favorito y dejaros llevar.
Pues este momento ya ha llegado. A partir del próximo lunes día 8, vuelven las buenas sensaciones al jardín de la calle Granada del Penedès. No estaremos tan apretados como antes y será necesario llegar con una reserva pero vamos a disfrutar.
Il Giardinetto vuelve a abrir para divertirnos, comer bien y seguir aprendiendo los unos de los otros. También volverán las Giardinetto Sessions, y si queréis seguir enviando vuestros microrrelatos, no dejéis de hacerlo.
Si todavía no podéis venir, hemos preparado unos cuantos platos de la carta para que los disfrutéis en casa o donde queráis.
Tenemos muchas ganas de veros, de verdad. Os hemos echado de menos.
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Ya puedes disfrutar de il Giardinetto en casa. Una selección de nuestros mejores platos en tu casa, en la oficina o donde tu quieras! Pastas, ensalada, cremas, carnes o pescados.
TAKE AWAY
Vena buscar tu pedido llamando al 93 218 75 36 / 93 237 31 04
DELIVERY.
Si quieres que te lo lleven, hazlo vía Macarfi, Glovo, Mr. Noow
Más información y carta aquí:
https://www.ilgiardinetto.es/takeaway-delivery
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A partir del martes 2 de junio, podrás disfrutar de il Giardinetto en casa, o donde tú quieres. Ofrecemos servicio Delivery o Take Away. Spaghetti Sofía Loren, Rigatoni, Steak Tratar, ensaladas… Infórmate de la carta AQUÍ
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Tagliolinis al funghi.
Ingredientes para cuatro personas
300 gramos de tagliolinis
Un dado de mantequilla
250 mililitros de nata para cocinar
50 gramos de fungui deshidratado
25 gramos de queso parmesano
Lo primero es poner en remojo el fungui, pasados unos minutos lo escurrimos y los cortamos
bien pequeños.
Ponemos en una sartén la mantequilla e incorporamos el fungui y salteamos un par de
minutos después añadimos la nata y dejamos reducir.
Mientras con un cazo hervimos con agua abundante la pasta y cuando esté lista añadimos a la
salsa ya hecha y emplatamos espolvoreando queso parmesano por encima.
¡Hasta pronto!
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¡Hola! ¡Esperamos que estéis bien!
Hemos abierto un espacio para compartir historias desde casa, dentro de la web GIARDINETTOSESSIONS.COM
Relatos muy breves de lo que vemos y se nos ocurre en estos días tan extraños. No solo es un remedio más para combatir el aislamiento. Es una manera de poner en común nuestras experiencias y ocurrencias. Creemos que tiene sentido. En parte nos entretiene, pero, y esto es mucho más importante, nos brinda la oportunidad de aprender y construir algo juntos.
Esperamos que os animéis a enviarnos vuestros cuentos. Han de ser cortos, de no más de 200 palabras, y si puede ser, acompañados de una foto.
Enviar a info@ilgiardinetto.es
¡Gracias!
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Santos, nuestro chef, nos manda la receta de l’Ou en Panet desde su casa. ¡Lo prometido es deuda!
Fue idea de Leopoldo Pomés incluir la receta de su “tieta” en nuestra carta. Un plato clásico, que consiste en un panecillo con la yema de un huevo en su interior, jamón o sobrasada, y la clara batida a punto de nieve encima. ¡Si os animáis, compartirlo! 🤗
Las fotos son de @jara_varela
RECETA:
Ou en panet de jamón ( también puede ser sobrasada, jamón dulce, trufa..)
Ingredientes
Un panecillo Viena de 40g
20g de jamón ibérico
Un dado de mantequilla
Un huevo
Vaciamos el panecillo y en el fondo ponemos la mantequilla y el jamón cortado a tiritas
Separamos la clara de la yema y la ponemos dentro del panecillo
Montamos la clara a punto de nieve y la ponemos sobre el panecillo
Lo metemos en el horno 10 minutos a 180 grados.
Después le damos un baño de aceite bien caliente.
#ouenpanet
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El 11 de marzo a las 19:30h inauguramos el escaparate “Del Bosque a la Cocina” creado por Ana Pascual y Lai farras de Lestudi.o. ¡Os esperamos!
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Cocina de mercado que respeta la temporalidad de los productos, prestando especial atención a la gastronomía italiana. Una carta variada, con recetas clásicas y platos originales para todos los gustos.
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