Compartimos el artículo que la escritora Inés Butrón, publica sobre Il Giardinetto en la web GastronomíaAlternativa.
«Bien podría ser el nombre de un plato: póngame un locus amoenus poco hecho, de segundo una égloga de Virgilio y de postre… algún soneto de Garcilaso, con mucho endecasílabo, por favor. Bromas aparte, este lugar, situado en la misma calle que el famoso Flash Flash y abierto por el mismo Leopoldo Pomes en 1974, presume de ser ese lugar cómodo, elegante, verde e idílico con el que uno gusta de toparse de vez en cuando. Inamovible e inalterable desde esos inicios tan prometedores de los 70, Il Giardinetto se ha convertido en un clásico que todo aquel que tiene ya una cierta edad o que, simplemente, frecuenta la confluencia entre Tusset y Balmes, conoce como el rincón de la cuccina italiana y el diseño avant la lettre.»
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