Cocina de mercado que respeta la temporalidad de los productos, prestando especial atención a la gastronomía italiana. Una carta variada, con recetas clásicas y platos originales para todos los gustos.
Si te apetece compartir una cena o comida en la barra con amigos, pídenos nuestra carta de platillos para compartir. Croquetas, jamón, ensaladilla rusa, ensalada de lentejas, pan con tomate… recuerda que nuestra cocina está abierta hasta las 1:30 de la madrugada.
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En il Giardinetto elaboramos nuestros platos con ingredientes de temporada. Como estas ensaladas de Alcachofas del Prat. Con cítricos o jamón ibérico.
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El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta.
“En realidad, la fecha de su nacimiento todavía no se ha verificado en su totalidad. Hay quienes dicen que fue una idea del chef de la corte de Luis XIV en el año 1619 y otros le atribuyen el invento gourmet al fundador de la cocina clásica, Monsieur Escoffier, en 1898. Pero lo que nadie discute es que la croqueta es de origen francés.”
En Il Giardinetto las elaboramos en nuestra cocina con ingredientes como la trufa, jamón ibérico, o pera y queso Gorgonzola, entre otros.
Feliz #diaintenacionaldelacroqueta
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En las Giardinetto Sessions el invitado reflexiona sobre su área de experiencia en una conversación siempre distendida, con dosis de ironía y, cuando hace falta, profundidad conceptual.
La barra de il Giardinetto es el escenario sobre el que se desarrollan tertulias improvisadas sobre los temas más diversos. Nuestra idea es captar una parte de este conocimiento en unas películas centradas en uno de estos personajes, con el objetivo de atesorar una parte de su riqueza intelectual. Isabel Coixet, Oscar Dalmau, David Trueba, Rosa Regás, Eva Millet, Marc Morro, Paula Bonet, Judit marcó, Thaïs Villas, Javier Cercas, Jorge Herralde.. son algunos de los invitados que han pasado por ella, y que puedes ver en la web: GIARDINETTOSESSIONS.COM
Un proyecto de Poldo Pomés y Xavier Mas de Xaxás sobre una idea de Jordi Soler.
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Después de estos días festivos de Navidad, os proponemos una elección de ensaladas originales, saludables elaboradas con productos de temporada. 
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¡Todo el equipo de Il Giardinetto, os deseamos Felice Fiestas!
*Estaremos cerrados los días festivos: 25, 26 de diciembre. En Enero 2020 cerramos los días 1 y 6. 
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Dentro de Il Giardinetto
Reservas
Cómo llegar
- Risotto funghi con trufa negra. El de siempre, ahora en tu casa. 🌿 Il Giardinetto TAKE AWAY o DELIVERY. Ven a buscar tu pedido llamando al 93 218 75 36 / 93 237 31 04 o hazlo vía Macarfi, Glovo, Mr. Noow Más información y carta en el link de la BIO ☝🏻 Foto @lekuonastudio 💚 #ilgiardinetto #restauranteitaliano #takeawaybarcelona #deliverybarcelona #risotto¡Estamos muy contentos! 🌿 Hoy martes 2 de junio, estrenamos il Giardinetto TAKE AWAY o DELIVERY. Ven a buscar tu pedido llamando al 93 218 75 36 / 93 237 31 04 o hazlo vía @macarfi_guide Glovo Mr. Noow Más información y carta en la BIO ☝🏻¡Gracias! 💚 Fotos @lekuonastudioA partir del martes 2 de junio, il Giardinetto a tu casa 🌿 #ilgiardinetto #encasaEscaparate Capítulo 3/ 2011 @nuria.arfa @montse_campins Mariano Concha @la_invisible_studio @maria_guell_ordis #xnfarquitectes @antoniarolaestudi @antoniarola_ @meritxellduran Continuará... #escalarates #ilgiardinetto“Todo lo que ves, se lo debo a los spaghetti” Sofía Loren 💚Escaparates il Giardinetto. Capítulo 2. 2010 @mafelices @eliafelicesestudio @d_ramosc @francaleu @josepcivit @sandratarruellainterioristas @morromarc @maitecaramesphoto Continuará... #ilgiardinetto #escaparatesHistorias de Casa : “Y el tiempo pasa” de @ceciliabofarull Estamos encerrados en una gran jaula, tenemos la oportunidad de hacer mil cosas, pero los whatsapps, redes sociales nos roban nuestro precioso tiempo. Los hay que están obligados a estar solos, otros en familia numerosa, otros mono parental, hay de todo de todas las formas y colores... Pienso en los que ya hace tiempo están eternamente confinados en sus camas de casa u hospital… y nosotros nos quejamos... Nos fijamos horarios que incumplimos... o cumplimos. El día a día, las rutinas, el tiempo pasa, pasa lentamente, a veces lo aprovechamos, pero gran parte del día lo perdemos. Añoramos ese cortado en el bar, un bikini en la plaza, una caña bien tirada, un jueves con Flor de Lis, un abrazo… Pero llegará ese momento, cuando nos abracemos a la luz de Bach de Correa-Milá. #historiasdecasa Gracias a todos por compartirlas 🌿 Podéis leerlas en giardinettosessions.com Y también enviar vuestro microrelato a info@ilgiardinetto.es 🌿 #ilgiardinetto #microrelatos #giardinettosessions #historiasdecasaJardines de Barcelona 🍃 #toilettes Alfonso Milá y Federico Correa 1974 #ilgiardinetto #milacorrea@ilgiardinetto del NORTE Por @elenalopezdelamadrid 🌿💚 #comillas #laportilla #castaños #ilgiardinettoIl Giardinetto 2009 • Escaparates.• Capítulo 1 @martinazua @salasstudio @patriciaycarlitos @tles @wearemucho Continuará.... 🍃 #ilgiardinetto #escaparatesAmigos escritores, editores, lectores, libreros... cuánto hemos disfrutado (y disfrutaremos) juntos! ¡Gracias! #ilgiardinettoSeguramente la has comido en il Giardinetto. Ahora la puedes hacer en casa 🏠 ENSALADA OKINAWA 400 g de judías verdes finas 1 lata de atún en aceite 2 cebolletas delgadas muy frescas 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de salsa de soja ligera 3 cucharadas de mostaza Colman's preparada 1 yema de huevo 2 cucharadas de miso blanco 1 cucharada de vinagre de arroz 2-3 cucharadas de aceite de sésamo sal Preparación: Dejar el atún en un colador para que escurra el aceite. Preparar el aliño mezclando la mostaza con la yema de huevo. Incorporar, siempre batiendo, dos cucharadas de miso, de aceite de sésamo, salsa de soja, el zumo de limón y el vinagre. Finalmente, incorporar las cebolletas finísimamente picadas. Hervir a fuego vivo las judías limpias enteras en agua con sal hasta que estén al dente. Mantener la cazuela destapada. Escurrirlas en un colador y mojarlas brevemente con agua fría. Mezclar las judías todavía calientes con el atún desmigado y aderezar con la vinagreta. Mezclar a conciencia y espolvorear con las semillas de sésamo. #recetas #encasaNuestra cocina #esperandote Foto @lekuonastudioJoan Crosas, además de dirigir el restaurante de su familia que tanto admiraros y queremos @roigrobi , es un gran narrador de historias. Cada día nos regala una de ellas. ¡Gracias Joan! Reflexión entretenida #25 “Me fijaba ayer por la tarde durante mi paseo con Terry, mi momento de máxima inspiración, como ya he dicho, para las 200 palabras que me he propuesto teclear todos los días, en lo verde que están los árboles. Seguramente han ayudado las lluvias de estos últimos días, pero la verdad es que los árboles se muestran exuberantes desplegando todo su verde follaje. La primavera se ha asentado. Este año me toca percibirla en los árboles y parterres de la calle. A falta de campo y bosques, incluso a falta de parques, hemos disfrutado del despertar de la primavera, los que no tenemos terraza o jardín, en los árboles que llenan las calles de la ciudad. En el Paseo Lluís Companys, donde está el Arco de Triunfo, hay unos parterres que empezaron a restaurar el año pasado. Desde entonces están vallados por un cierre provisional y, a parte de algún perro pequeñín que se cuela por debajo, no se puede acceder a ellos. Me he estado fijando en estas obras todos los días de que las empezaron. Han renovado la mayoría de bordillos, han puesto riego automático y unas vallitas de discutible criterio estético que lo único que evitan es el poder sentarse en el borde del parterre. Acabaron las obras hace unos meses, pero dejaron el vallado exterior para proteger el sembrado, entiendo. A lo largo de mis paseos hasta la Ciutadella he estado observando, curioso, como iban brotando las hierbecitas que tenían que cubrir el parterre. Resulta que, esas sí, con las últimas lluvias, han pegado un estirón brutal. Los parterres están llenos de todo tipo de hierbas, algunas altas, con un aspecto de lo más salvaje. Ignoro si es por la falta de mantenimiento de estos días o si era lo que pretendían, pero el aspecto de monte virgen que tienen ahora mismo, me encanta. Y algunas de las plantas incluso tapan la dudosa vallita.” Podéis leerlas todas en la web giardeinettosessions.com y mandarnos la nuestra a info@ilgiardinetto.es 🍃🍃🍃 #historiasdecasaCon el Escaparate “Le Foglie del Giardinetto” creado por @liebman.villavecchia (Barcelona. Marzo-mayo 2016 | Liebman Villavecchia Arquitectos) queremos desearos una feliz Diada de Sant Jordi. Un abrazo especial a todos los libreros, escritores, editores, floristas... el julio lo celebraremos a lo grande! ❤️📚🌹#santjordiacasa #santjordi2020 #book #liebmanvillavecchiaarquitectos
