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Un galerista de arte, en la cocina de il Giardinetto. Martes 27 de mayo.

Alejandro Sales ha preparado un menú con la colaboración de Campocerrado, Vins de Taller y Morro Fi:

-Aperitivos ibéricos

– Ensalada de Presa Ibérica “Ras el Hanoud” con dátiles y fresas

– Involtini de Ternera con jugo de trufa

– Solomillo de Buey al vino tinto con gratin dauphinoise

– Strudel de Manzana con helado de vainilla

Precio menú 35€

Plazas limitadas. Reservas: 932187536

Imagen

 

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