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Posts Tagged ‘cocina catalana’

“Al entrar en il Giardinetto se tiene la impresión de que se accede a un cuadro de Hopper” …

Así comienza el artículo escrito por el periodista Xexús Fraga para la Voz de Galicia.

Todo el artículo aquí: http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2015/06/28/suma-cocina-italiana-catalana/0003_201506G28P32991.htm

ilgiardinetto_lavozdegalicia

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GuisantesMaresme-2

Ya tenemos en Il Giardinetto los guisantes del Maresme. Los cocinamos con menta fresca, una receta tradicional catalana.

guisantes

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Con la llegada del otoño, nuestra carta añade platos elaborados con setas: Rovellons, Rossinyols, Rossinyols de Pi, Trompetes de la Mort.

Cada día una receta diferente. Te esperamos.

Rovellons'11H

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