Feeds:
Entradas
Comentarios

Posts Tagged ‘cocina mediterranea’

 

Fritura de alcachofas cortadas a láminas muy finas, solas o con huevos fritos.

 

12115877_10153558738066815_8129948892469205834_n15622524_10154631661546815_8777186453856753971_nilgiardinetto_3315

Read Full Post »

Con la llegada del mes de Junio, os proponemos nuestra selección de ensaladas, elaboradas con los mejores ingredientes de temporada. Ensalada Okinawa, ensalada de lentejas, ensalada de aguacate y piñones, ensalada de tomates secos, ensalada de mango tomate y aguacate…y muchas más.

Fotos ©Jara Varela

ensaladas il Giardinetto jara_varela_giardinetto9739 jara_varela_giardinetto9807 jara_varela_giardinetto9809 jara_varela_giardinetto9811

Read Full Post »

GuisantesMaresme-2

Ya tenemos en Il Giardinetto los guisantes del Maresme. Los cocinamos con menta fresca, una receta tradicional catalana.

guisantes

Read Full Post »

Steak Tartar especial Giardinetto

Steak Tartar especial Giardinetto, preparado a momento y a tu gusto, y acompañado de patatas fritas, pan tostado y mantequilla.

Read Full Post »

CocinaPlatos-2

Jamón serrano, ensalada Okinawa, mozzarella con tomate

CocinaPlatos-1

Pasta fresca y ensaladas variadas. Entrantes il Giardinetto.

CocinaPlatos-3

Pa amb tomàquet y jamón serrano.

Read Full Post »

Quedan poco sitios en Barcelona donde puedeas cenar mientra escuchas música en directo. Por ello, es un gran placer tener a Pere Ferrer, gran pianista, los martes y los viernes tocando para nosotros.

musica en directo en Il Giardinetto

Read Full Post »

33EscaparaterGiardinetto-3

Read Full Post »

L’Ou en Panet, (en castellano: Huevos la Nido), es un plato tradicional casero, que en il Giardinetto hemos querido incorporar a la carta. Puedes probarlo relleno de jamón serrano o sobrasada.

jara_varela_giardinetto9825 ou en panet

Read Full Post »

Ya ha llegado a il Giardinetto la trufa blanca. ¿Cómo de gusta más? ¿Con pasta, con huevos fritos o en risotto?

TrufaBlancaPasta-3-1 TrufaBlancaHuevos-4-1 TrufaBlancaPasta,Plato-1

Read Full Post »

 

Ven a probar los nuevos platos elaborados con setas de temporada.

EnsaladaDeSetasConVinagretaTrufa2

EnsaladaDeSetasConVinagretaTrufa

Read Full Post »

Older Posts »